{"id":220,"date":"2013-05-28T19:41:18","date_gmt":"2013-05-28T18:41:18","guid":{"rendered":"http:\/\/simonu.dyndns.org\/wordpress\/?p=220"},"modified":"2013-05-28T19:41:18","modified_gmt":"2013-05-28T18:41:18","slug":"reis-mit-bohnen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.simonu.me\/?p=220","title":{"rendered":"Reis mit Bohnen"},"content":{"rendered":"<p>F\u00fcr 4 Personen<\/p>\n<ul>\n<li>250 g rote Bohnen, \u00fcber Nacht eingelegt<\/li>\n<li>3 Knoblauchzehen, fein gehackt<\/li>\n<li>3 Selleriestangen, fein gehackt<\/li>\n<li>1 Zwiebel, fein gehackt<\/li>\n<li>1 gr\u00fcner Peperoni, fein gehackt<\/li>\n<li>Salz und Pfeffer<\/li>\n<li>1 gute Prise getrockneter Thymian<\/li>\n<li>getrockneter Oregano<\/li>\n<li>Cayennepfeffer<\/li>\n<li>1 EL Tomatenmark<\/li>\n<li>1 Dose gehackte Tomaten<\/li>\n<li>2 Lorbeerbl\u00e4tter<\/li>\n<li>1 EL Tabasco<\/li>\n<li>1 Bund Fr\u00fchlingszwiebeln<\/li>\n<li>0.5 Liter Bouillon<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die Zwiebel, den Sellerie, Knoblauch und Peperoncino und die Peperoni in einer grossen Pfanne in Oliven\u00f6l anbraten, mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen und alles ca. 10 Minuten k\u00f6cheln. Die getrockneten Kr\u00e4uter, den Cayennepfeffer und den Pfeffer dazugeben. Danach das Tomatenmark beigeben, dann die gehackten Tomaten, die Bohnen und die Bouillon aufkochen und 2 Stunden auf kleinem Feuer k\u00f6cheln lassen. Am Schluss die Tabascosauce beigeben. Das Gr\u00fcn der Fr\u00fchlingszwiebeln in Ringe schneiden und die Bohnen zu Reis servieren.<\/p>\n<address>Mit Kokosreis servieren.<\/address>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcr 4 Personen 250 g rote Bohnen, \u00fcber Nacht eingelegt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 3 Selleriestangen, fein gehackt 1 Zwiebel, fein gehackt 1 gr\u00fcner Peperoni, fein gehackt Salz und Pfeffer 1 gute Prise getrockneter Thymian getrockneter Oregano Cayennepfeffer 1 EL &hellip; <a href=\"https:\/\/blog.simonu.me\/?p=220\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16,7],"tags":[29,12],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.simonu.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/220"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.simonu.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.simonu.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.simonu.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.simonu.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=220"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blog.simonu.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/220\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":476,"href":"https:\/\/blog.simonu.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/220\/revisions\/476"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.simonu.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=220"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.simonu.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=220"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.simonu.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=220"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}