{"id":242,"date":"2013-08-01T18:26:56","date_gmt":"2013-08-01T17:26:56","guid":{"rendered":"http:\/\/simonu.me\/wordpress\/?p=242"},"modified":"2013-08-01T18:26:56","modified_gmt":"2013-08-01T17:26:56","slug":"spaghetti-mit-cherry-tomaten-und-basilikum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.simonu.me\/?p=242","title":{"rendered":"Spaghetti mit Cherry-Tomaten und Basilikum"},"content":{"rendered":"<p>F\u00fcr 4 Personen<\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"line-height: 15px;\">500 g Spaghetti<\/span><\/li>\n<li>500 g Sherry-Tomaten<\/li>\n<li>je ein Zweig Thymian und Rosmarin, 3 Salbeibl\u00e4tter<\/li>\n<li>4 Knoblauchzehen, in der Schale<\/li>\n<li>Salz, Pfeffer, Chilli<\/li>\n<li>Zitronensaft<\/li>\n<li>eine Handvoll Pinien, ger\u00f6stet<\/li>\n<li>ein Bund Basilikum, in Streifen geschnitten<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die Tomaten in eine Sch\u00fcssel geben und mit reichlich Oliven\u00f6l, Salz, Thymian, Rosmarin, Salbei und dem Knoblauch gut vermengen. Auf einem Backblech verteilen und eine Stunde bei ca. 170 Grad in den Ofen geben. Sobald die Stunde vorbei ist, alles wieder in die Sch\u00fcssel geben, den Knoblauch aus der Schale l\u00f6sen und mit einer Gabel zerdr\u00fccken, den Stiel vom Rosmarin und Thymian entfernen und die Salbeibl\u00e4tter zerkleinern. Dein Zitronensaft, den Basilikum und gegebenenfalls noch etwas Oliven\u00f6l dazugeben, mit Salz Pfeffer und Chili abschmecken.<\/p>\n<p>Die Spaghetti in Salzwasser kochen. Einen Sch\u00f6pfl\u00f6ffel Spaghettiwasser zur Tomaten-Mischung geben. Die abgetropften Spaghetti mit den Tomaten vermengen, zum Schluss noch die Pinien dazugeben.<\/p>\n<p>Mit Parmesan oder gew\u00fcrfeltem Mozzarella servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcr 4 Personen 500 g Spaghetti 500 g Sherry-Tomaten je ein Zweig Thymian und Rosmarin, 3 Salbeibl\u00e4tter 4 Knoblauchzehen, in der Schale Salz, Pfeffer, Chilli Zitronensaft eine Handvoll Pinien, ger\u00f6stet ein Bund Basilikum, in Streifen geschnitten Die Tomaten in eine &hellip; <a href=\"https:\/\/blog.simonu.me\/?p=242\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.simonu.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/242"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.simonu.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.simonu.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.simonu.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.simonu.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=242"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.simonu.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/242\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":243,"href":"https:\/\/blog.simonu.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/242\/revisions\/243"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.simonu.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=242"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.simonu.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=242"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.simonu.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=242"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}