• 2 TL fein gehackte Schalotte
• 2.5 cm Ingwer, gerieben
• 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
• 1 1/2 EL Reisessig
• 1 EL Tomatenkechup
• 100 ml Öl
• 3 EL Sojasauce
• 1 EL Wasser

Alle Zutaten miteinander vermischen.